Dieta desintoxicante de 7 días
Se recomienda repetir cada tres meses para ayudar al proceso depurativo
LUNES
Desayuno: 50 gramos de pan tostado, 50 gramos de queso fresco, 30 gramos de mermelada.
Almuerzo: Coliflor con media papa, 1/4 de pollo al curry con media cebolla y una manzana, y una porción de melón con cinco dátiles.
Cena: Dos huevos al plato acompañados de medio morrón rojo, media berenjena y un tomate frito en una cucharada de aceite de oliva. Una manzana.
MARTES
Desayuno: Un vaso de leche, dos rebanadas de pan tostado con manteca.
Almuerzo: Garbanzos cocidos con espinacas, media cebolla y medio huevo.
Cena: Caldo vegetal y un yogur.
MIÉRCOLES
Desayuno: Una taza de leche descremada con copos de avena, una cucharada de miel y canela.
Almuerzo: Ensalada de zanahorias, tomate, lechuga y aceitunas, aderezada con una cucharada de yogur y otra de mayonesa. Hamburguesa de carne desgrasada a la plancha y con champiñones; berenjena, cebolla y morrón. Ensalada de pera.
Cena: 50 gramos de carne seca y dos papas. Una manzana.
JUEVES
Desayuno: Café con leche y galletas integrales.
Almuerzo: Churrasco de ternera a la plancha con ensalada. Un yogur.
Cena: Verdura hervida, hamburguesa de tofu o carne vegetal.
VIERNES
Desayuno: Café con leche y dos tostadas integrales.
Almuerzo: Alcauciles rellenos con jamón y de postre Martín Fierro (una feta de queso con dulce de membrillo).
SABADO
Desayuno: Cereales con jugo de naranjas, miel y canela en polvo.
Almuerzo: Verduras al horno, dos bifes de merluza a la plancha y pomelo.
Cena: Ensalada de verduras con jamón, compota de manzana.
Cena: Como el lunes.
DOMINGO
Desayuno: Un yogur con mandarinas y avellanas tostadas.
Almuerzo: Crema de champiñones, 1/4 de conejo al horno con dos alcauciles.
Cena: Puré de zanahorias, papa, cebolla y apio con huevos sobre un colchón de puerros al horno. Unas rodajas de ananá fresco.
Esta dieta es ideal para personas que están sometidas a fuertes presiones laborales, o a aquellas que tienen picos de estrés o están deprimidas.
OBSERVACIONES
Esta dieta le proporcionará una sensación de alivio físico y mental siempre y cuando la siga como se indica.
Evite el consumo de enlatados. En el caso de los champiñones y el ananá, encontrará en los supermercados ambos productos frescos y a un precio nada disparatado.
El tofu podrá conseguirlo fundamentalmente en casas de comida dietética.
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